Hèt lesrestaurant van de horecaopleiding in Hilversum. Onze aanstormende talenten verwelkomen u van maandag t/m vrijdag graag met veel enthousiasme in restaurant Du roc!
Beste culinaire gast,
In het kader van de herfst en duurzaamheid hebben de studenten met de chef een nieuw menu gemaakt. Voor onze vegetarische gasten hebben wij nu de optie om het menu geheel vegetarisch te komen proeven.
Wegens de herfstvakantie zijn wij van 20 oktober t/m 31 oktober gesloten. Vanaf woensdag 1 november heten wij u weer van harte welkom.
Met culinaire groet,
Team horeca MBO College Hilversum.
Menu week 41 & 42
8 t/m 12 oktober en van 15 t/m 19 oktober
(Zaterdag & zondag gesloten)
Hieronder vind u een impressie van het vorige menu. Op 1 november zullen wij een nieuw menu presenteren.
Menu du Roc
In biet gemarineerde zalm
Linzensalade | bieten mayonaise | zoetzure appel | chioggia biet
of
Linzensalade
Venkel | zoetzure peer | bieten mayonaise | walnoten
*****
Geroosterde pompoen
Geitenkaas | honing kastanjes |pompoenpitten | winterpostelein
*****
Gebraden wildzwijn
Ratatouille | friet | knoflook-tijmsaus
of
Portobello Wellington
Rode bietensaus | bospeen | lady bleu | friet
*****
Kaasassortiment
boerderij “Lindenhoff”
vijgen notenbrood | compote van van het seizoen
*****
Apfelstrudel
Amandelroomijs | rozijnen | vanillesaus
Menu 3 gangen € 15,00
Menu 4 gangen € 20,00
Menu 5 gangen € 25,00
Wijnarrangement 3 gangen € 9,00
Wijnarrangement 4 gangen € 12,00
Wijnarrangement 5 gangen € 15,00
Restaurant du Roc hanteert de allergenenwetgeving. Heeft u vragen over allergenen raadpleeg de bediening
Al benieuwd naar het volgende menu?
Schrijf u in voor onze nieuwsbrief. Deel en like ons op Facebook voor leuke events.
Al benieuwd naar het volgende menu?
Schrijf u in voor onze nieuwsbrief en like ons op Facebook.
Informatie
Ons sfeervol restaurant du Roc te Hilversum biedt plaats aan 50 gasten. Hier koken en serveren MBO studenten van de Horeca opleiding onder begeleiding van ervaren vakmensen.
Van maandag tot en met vrijdag kunt u genieten van heerlijke gerechten. U stelt zelf uw drie, vier of vijf gangen menu samen en betaald slechts € 5,00 per gerecht excl. dranken. Onze keuken is modern met klassieke invloeden, dagvers en biologische georiënteerd. Waar het kan serveren wij producten van Nederlandse bodem en leggen wij de nadruk op seizoensgebonden producten. De menu’s wisselen per twee weken. Onze studenten in de bediening adviseren en serveren hier graag een passend glas wijn bij vanuit onze wijnkaart.
Graag zien wij u snel in Du roc!
Reserveren
Parkeren
Parkeren bij het ROC kan op de twee priveparkeerplaatsen P1 en P2. Aan de slagboom kunt u via een intercomsysteem worden toegelaten tot beide terreinen door de receptionist.
P1 is de parkeerplaats, direct rechts vooraan naast de busbaan en herkenbaar aan de twee bomenrijen.
P2 is de parkeerplaats langs de spoorzijde. Hiervoor dient u voor de sporthal linksaf te slaan en om de sporthal heen te rijden. Let op; niet rechtdoorrijden richting de boog tussen sporthal en schoolgebouw. Dit is de uitgang van P2!.
Via P2 kunt u direct naast ons restaurant parkeren. P1 is op 50 meter loopafstand.
Openingstijden
Maandag tot en met donderdag
Ontvangst diner: 17.30 uur – 18.15 uur
Afsluiten diner: 21.00 uur
Al benieuwd naar het volgende menu?
Schrijf u in voor onze nieuwsbrief.
Arena 301
1213 NW
Hilversum